Natursalze

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Salz ist nicht gleich Salz - man schmeckt Unterschiede. Begeben Sie sich mit uns auf eine Weltreise der Sinne und lernen Sie unsere "Bio-Beroli" Salze aus den unterschiedlichsten Ländern, in allen Farben, Formen und Geschmacksnuancen kennen. Sie werden überrascht sein, welche Vielfalt Sie erwartet. Versuchen Sie selbst und lassen Sie sich verzaubern.

Mehr zu Natursalzen

Salz ist untrennbar mit der menschlichen Zivilisation verbunden und wird seit Jahrtausenden als natürliches Aroma verwendet. In traditionellen Kulturen nahmen die Menschen weite Wege auf sich, um es zu beschaffen. Im 6. Jahrhundert wogen maurische Kaufleute das Gewicht von Salz sogar mit Gold auf. Als Marco Polo im Jahr 1295 von seinen Reisen zurückkehrte, berichtete er von mongolischen Salzmünzen, die das Siegel des Großen Khan trugen. Salzhandelsrouten umspannten einst die ganze Welt. Aus gutem Grund: Jede Zelle im Körper braucht Salz, und zahlreiche Funktionen hängen von ihm ab - von der Blutzuckerregulation und dem Immunsystem bis zur Knochendichte und Kreislaufgesundheit. Es ist so wichtig für unsere Existenz, dass sich auf unserer Zunge Geschmacksrezeptoren befinden, die auf salzige Stoffe spezialisiert sind.

Gute Salze sind wichtig für den Körper

Vom Anbeginn des Lebens auf der Erde ist natürliches Salz ein wichtiges Element für die Meeresflora, Tiere und Menschen. Da alle Natursalze entweder aus getrockneten oder lebenden Meeren stammen, ist die Geschichte des Salzes auch die Geschichte der Ozeane. Unsere Körper enthalten noch die gleiche Salzflüssigkeit - Wasser und natürliches Salz - wie sie in den Urmeeren vorkam. Natursalze enthalten eine Fülle lebenswichtiger Mineralien, Spurenelemente und Elektrolyte. Unsere Körper benötigen oft nur geringe Mengen dieser Nährstoffe, aber sie sind für die Aufrechterhaltung der optimalen Gesundheit absolut wichtig.

Die besondere Wirkung von Salzen

Das Salz von gestern war ein gesundes, ganzheitliches Lebensmittel. Kein industrielles Verfahren kann eine Substanz herstellen mit denselben heilenden und gesundheitlichen Eigenschaften von natürlichem Salz. Daher verdienen Natursalze nicht den schlechten Ruf, den das herkömmliche Tafelsalz hat. Einige Lagerstätten sind Millionen Jahre alt, rein und unberührt von den Toxinen und Schadstoffen, die uns heute umgeben. Salz ist nicht gleich Salz. Leider sind die Unterschiede im Geschmack zwischen den verschiedenen Sorten noch nicht weithin bekannt. Auf unseren Seiten finden sie eine reiche Auswahl natürlicher und unraffinierter Salze für Ihre Küche, Geschenke und Leckereien, Schönheit, Gesundheit und Wohlbefinden.


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