Rauchsalze

Rauchsalze

Rauchsalze

Rauchsalze erfreuen sich in den letzten Jahren großer Beliebtheit, denn sie passen zu vielen Gerichten ob rustikal oder feine Speisen. Im Gegensatz zu anderen Rauchsalzen wird unseren Salzen kein künstliches Raucharoma zugesetzt, sondern traditionell  über Holz geräuchert, dabei ergeben verschiedene Holzarten und Räucherzeiten große geschmackliche Unterschiede. Aufgrund seines schinkenähnlichen Geschmacks hat Rauchsalz auch seine Liebhaber unter Vegetariern gefunden.


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Gourmetsalz aus Dänemark

4,35 *
100 g = 5,80 €

Ein Salz mit einer seltenen, optisch ansprechenden Form, kleine hübschen Perlen über Buchenholz geräuchert ...

4,69 *
100 g = 6,70 €

Kleine hübschen Perlen über Buchenholz geräuchert in der praktischen Salzmühle zum Gebrauch am Tisch ...

7,99 *

Zart-knusprige, pyramidenförmig gewachsene Salzkristalle werden eine Woche lang über Buchenrauch geräuchert ...

3,29 *
100 g = 8,23 €

Dieses Natursalz wird in einer pakistanischen Räucherei über einen Zeitraum von 8-10 Tagen kaltgeräuchert ...

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100 g = 5,58 €

Intensives Geschmackserlebnis für deftige Speisen ...

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Gourmetsalz aus Dänemark

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100 g = 14,98 €
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