Bärlauch kbA geschnitten, 18g


Bärlauch kbA geschnitten, 18g

2,29
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
100 g = 12,72 €


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Bärlauch ist ein naher Verwandter des Knoblauch und kommt wild, bevorzugt in schattigen Auwäldern, in ganz Europa vor. Selbstsammeln ist tückisch, da er leicht mit den hochgiftigen Maiglöckchen oder Herbstzeitlosen verwechselt werden kann. Bärlauch ist reich an Vitaminen und Mineralien, sein Geschmack ähnelt dem Knoblauch.

Schmeckt sehr gut zu Nudelgerichten, Omelette, Suppen und alle Speisen die man gerne mit Knoblauch würzt.
Aus kontrolliert biologischem Anbau

Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt

  • Brennwert:                       1229 kJ
  • Brennwert:                       294 kcal
  • Fett:                                4,70 g
  •    - davon ges. Fettsäure:  0,70 g
  • Kohlenhydrate:                 18,30 g
  •    - davon Zucker:             12,70 g
  • Eiweiß:                            30,00 g
  • Salz:                               0,01 g
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