BioBeroli Feines Sel de Guérande, 150g


BioBeroli Feines Sel de Guérande, 150g

2,93
Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand
100 g = 1,95 €


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Dieses Salz stammt aus den gleichen Salzgärten wie das Gros Sel de Guérande und birgt ebenfalls die charakteristischen Eigenschaften. Der Unterschied besteht in Verarbeitung und der Körnung, denn dieses Salz ist die wertvolle Salzblume, Fleur de Sel, die an warmen Tagen als dünne Ansammlung von feinen, weißen, flockigen Salzkristallen an der Wasseroberfläche ausfällt und behutsam, im Gegensatz zum Gros Sel,  nicht in den Morgenstunden sondern  gegen Abend abgeschöpft wird. Eine außergewöhnliche Delikatesse die man nicht zum Kochen nimmt sondern erst zum Ende der Zubereitung oder zum nachträglichen Abschmecken seiner Speisen und Salate verwendet.

 

Inverkehrbringer:
Beron Naturkost, Robert-Bosch-Str. 26, DE-72186 Empfingen

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